ユープリマに含まれているマグネシウムは現代の食生活や生活環境(ストレス、睡眠不足等)により慢性的に不足し、カルシウム以上に不足しがちなミネラルと言われています。マグネシウムの不足が生活習慣病の要因の一つではないかとも言われており、身体の様々な機能に欠かすことの出来ないミネラルです。ユープリマは1リットル中50mg(硬度250の場合)のマグネシウムを含んでおり、他の海洋ミネラルとともに手軽に摂ることができます。また色々な料理に硬度別で使い分ければより一層おいしく仕上げることができ、お客様の用途に応じて幅広くお使いいただけます。